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相约丝绸之路国际美食节,唏嘛香牛肉面受热捧!

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嘉峪关,万里长城的交汇点,历史悠久的丝路重镇,屹立于大漠之缘的文化古城,6月20日,作为第八届敦煌行·丝绸之路国际旅游节十项重要活动之一的丝绸之路(嘉峪关)国际美食节在嘉峪关世界遗产公园峪泉古街举办。本次美食节主要以美食为纽带联结丝路沿线国家、地区、城市之间的文化交流。


相约嘉峪关美食节



在此次美食节上,来自白俄罗斯、保加利亚、日本、埃及、阿根廷、斯里兰卡、乌克兰、菲律宾等15个国家和陕西、甘肃、新疆等丝路沿线省区的80多家展商100多种美食悉数参展,为食客们带来了一场席卷味蕾的美食之旅。

谈起兰州美食,兰州牛肉面当坐头把交椅,牛肉面传承着深厚的历史渊源和丰富的文化内涵,作为传统特色美食,兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,且色香味美,享誉全国,并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

唏嘛香牛肉面作为兰州牛肉面的代表参加此次美食节,唏嘛香团队由公司副总兼人力资源部经理杨小龙带队,为了让大家品尝到唏嘛香牛肉面的美味,了解牛肉面文化,我们直接在现场演绎牛肉面的制作过程,让游客们零距离感受唏嘛香牛肉面的风采。

在现场可以看到拉面师傅通过灵巧双手将面挤子不断对折抻拉,每次对折称为一手,一疙瘩面剂子在拉面师傅手中神奇变化,或细如发丝或宽如腰带……

品国际美食,促世界交流。很多游客观看品尝之后表示:拉面是一项绝活,拉面师傅的“表演”“令人惊叹”给他们留下了“非常深刻的印象”,唏嘛香牛肉面的味道也“好极了”。

在嘉峪关白鹿仓峪泉古街的

丝绸之路国际美食节上

你可以一边欣赏古街风光

感受着夏日微风吹过的片刻凉爽

一边吃着唏嘛香牛肉面

感受着浓郁的鲜香在口中蔓延

味蕾的满足感侵袭全身

旅途中的疲惫似乎在这一瞬间散去

  来自金城兰州的唏嘛香牛肉面

会为你的旅途增添浓墨重彩的一笔

留下最美味的回忆 

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